公司介紹
四(si)川(chuan)大(da)邑(yi)——位于(yu)成都平原西(xi)麓的一顆璀璨(can)明珠,境內有4A景區西(xi)嶺雪山、劉氏莊(zhuang)園(yuan)博物館、花水灣溫泉以及道(dao)教發源地鶴鳴山和佛教傳播地霧中山。
四川(chuan)九成(cheng)禮酒(jiu)業(ye)有限(xian)公司位于(yu)美麗大(da)邑,素有酒(jiu)鄉之稱的(de)(de)王泗鎮國家批準設(she)立的(de)(de)省級食品工業(ye)園區(qu)內,園區(qu)緊(jin)鄰成(cheng)都市第二繞城高速(su),川(chuan)藏高鐵從園區(qu)內經過(guo)。園區(qu)自然環境優(you)美,氣候(hou)宜人、水質(zhi)優(you)良,是千(qian)百年來的(de)(de)釀酒(jiu)圣(sheng)地(di)(di)。四川(chuan)九成(cheng)禮酒(jiu)業(ye)有限(xian)公司于(yu)上世紀80年代(dai)初在有上百年歷史的(de)(de)“福田酒(jiu)坊”基(ji)礎上重建(jian),現(xian)(xian)有窖(jiao)(jiao)池(chi)200余(yu)口(kou),其中老窖(jiao)(jiao)窖(jiao)(jiao)池(chi)68口(kou),年產優(you)質(zhi)老窖(jiao)(jiao)酒(jiu)300余(yu)噸(dun),優(you)質(zhi)原酒(jiu)上千(qian)噸(dun)。大(da)型壇(tan)庫(ku)(ku)儲存調味酒(jiu)上千(qian)噸(dun),大(da)型酒(jiu)庫(ku)(ku)儲存原酒(jiu)及成(cheng)品白酒(jiu)16000噸(dun)。基(ji)地(di)(di)建(jian)有現(xian)(xian)代(dai)化數(shu)控(kong)生(sheng)產線11條,小酒(jiu)生(sheng)產線2條,年設(she)計生(sheng)產能(neng)力500--1000萬(wan)箱。大(da)型成(cheng)品庫(ku)(ku)房4棟,儲存量達60萬(wan)箱。專業(ye)的(de)(de)裝卸隊伍全(quan)天候(hou)作業(ye)。基(ji)地(di)(di)建(jian)有現(xian)(xian)代(dai)化的(de)(de)化驗中心,擁有色譜儀等各類(lei)先進檢(jian)測(ce)設(she)備,確保產品質(zhi)量安全(quan)、合格。
四川九成(cheng)禮酒(jiu)業有限公司秉承存善、務實、重禮、敬(jing)業的(de)企(qi)業精神,全體(ti)同(tong)(tong)事共同(tong)(tong)奮進,生(sheng)產(chan)衛(wei)生(sheng)、安全,老百(bai)姓喜愛(ai)的(de)優(you)質(zhi)白(bai)酒(jiu);將四川九成(cheng)禮酒(jiu)業有限公司發展成(cheng)原(yuan)酒(jiu)生(sheng)產(chan)、瓶(ping)裝(zhuang)酒(jiu)作業和傳承中國白(bai)酒(jiu)文化(hua)的(de)百(bai)年老店。創建老百(bai)姓喜愛(ai)的(de)品牌,做傳統生(sheng)態白(bai)酒(jiu)的(de)企(qi)業。
我們將與酒(jiu)界同仁一道致(zhi)力于(yu)中國白(bai)酒(jiu)的生產加工,為客戶提供(gong)安全、合格、優質的白(bai)酒(jiu)系列產品,與大(da)家(jia)攜(xie)手共創白(bai)酒(jiu)佳績(ji)。
水源標準化
四川九成(cheng)禮(li)酒業(ye)有限公司匠心獨具,采優質(zhi)(zhi)山谷滲(shen)透水(shui)。該水(shui)冬暖夏涼(liang),清亮透明,甘甜可口,系優質(zhi)(zhi)天然礦泉水(shui)。
好水(shui),讓風過香,更甘美!
選料標準化
酒(jiu)為(wei)糧食(shi)精。雖然都是川南(nan)精糧,我(wo)們依然千挑(tiao)萬(wan)選(xuan)。我(wo)們嚴格選(xuan)擇(ze)川南(nan)精糧中的高粱(liang)、大米(mi)、玉米(mi)、糯米(mi)和(he)小麥。根據(ju)吸水性、溶解性、延(yan)伸性、干(gan)粒重量(liang)等特性,對每一粒進行嚴格的質(zhi)量(liang)篩選(xuan)。
好料(liao),讓風過香,更協(xie)調(diao)!
窖池標準化
四川九成禮酒業(ye)有限公(gong)司的(de)(de)窖池(chi),富含幾(ji)十種微生物,每(mei)個窖池(chi)的(de)(de)窖泥均為國內(nei)中(zhong)亞(ya)弱(ruo)酸性黃泥粘土(tu),含有鐵、磷、鎳、鈷等多種元素(su),特(te)別是對酒質起固化作用的(de)(de)鎳和起催(cui)化作用的(de)(de)鈷,含量尤其豐(feng)富。
好窖(jiao),讓風過香,更醇厚!
工藝標準化
釀制(zhi)工藝嚴格把控,保持(chi)質(zhi)量(liang)、口味始終如一(yi)。“持(chi)續發(fa)酵(jiao)”、“雙輪底發(fa)酵(jiao)”及(ji)“窖(jiao)泥快速老化(hua) ”的發(fa)酵(jiao)技術;“分(fen)層起糟”、“單瓶(ping)蒸(zheng)餾”、“分(fen)段(duan)摘酒(jiu)”的操作(zuo)技術;“按(an)質(zhi)并壇”的生產程序;以電腦和人(ren)工相(xiang)結合的化(hua)驗勾 兌技術等,形(xing)成了(le)質(zhi)量(liang)過硬的?風格。
工藝,讓風過香,更醇厚(hou)!
四川九成禮酒業有限公司
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